منتديات للبناء فنون

منتديات للبناء فنون (http://www.llbf.com.sa/vb/index.php)
-   الاستشارات الهندسية (http://www.llbf.com.sa/vb/forumdisplay.php?f=5)
-   -   الفرن وسط المطبخ او جانبي ؟؟ (http://www.llbf.com.sa/vb/showthread.php?t=1434)

m7md_1 03-18-2011 08:16 PM

الفرن وسط المطبخ او جانبي ؟؟
 
الف شكر على الموقع الرائع واتنمى للجميع التوفيق

الموضوع واضح عندي المدام الله يصلحها تبي الفرن وسط المطبخ

وبعد ما اقتنعتها بصعوبتها وشكل المطبخ الحين طلعت لي بالمجلى ؟؟

المشكلة تشوف صور من النت وتبي مثلها وهذي صعب تطبيها

رايكم يهمني ؟؟ هل ينجح عندنا الفرن او المجلى وسط المطبخ

فاتنه 03-18-2011 11:45 PM

حياك الله فى المنتدى


المعتاد عليه دائما ان المجلى يكون تحت الشباك

الفرن فى وسط المطبخ اعتقد ان المساحه هى التى تحدد

ولكن يجب الاخذ بعين الاعتبار تصميم المطبخ

راى الشخصى ان الفرن يكون على جهة الجدار افضل بدل من وسط المطبخ

واتمنى ان الاعضاء يفيدونك 0


بالتوفيق

سلطان0911 03-18-2011 11:49 PM

والله يا اخوي على حسب مساحة المطبخ هل تمسح بذلك ام لا أما بالنسبة لي أفضل الفرن والمجلى بالجوانب عشان يكون فيه حرية بالمشي بالمطبخ ويمكن وضع طاولة بالمنتصف او جزء من الطقم والخيار يعود لك

rakan2007 03-19-2011 12:13 PM

اهلا اخي m 7 اذا كانت مساحة المطبخ مناسبة يعني كبيرة اشوي وخصوصا بالعرض فشكل المجلى حلو بالوسط او على شكل حرف L اما الفرن فا لأنسب جانبي من جهة الجدار الخارجي من شأن مروحة الشفط وبالأخير هي اذواق

وردة الجوري 03-19-2011 07:05 PM

المساحه هي اللي تحدد اذا هوكبير حلو يكون الوسط المجلى او الفرن اماالثلاجه غالبا على طرف المطبخ ..والمجلى افضل شي تحت النافذه لكن يقيد اذا ودها بدولاب شبك لتنشيف المواعين>>

هذي الارشادات اللي تبعتها سابقابتصميم المطبخ مثلث العمل




المطبخ اليوم قلب المنزل الحديث لا مجرد غرفة لإعداد الطعام , إنه مساحة مجهزة بأفضل التقنيات المريحة التي تسهل العمل فيه .
و من الناحية العملية إذا لم يكن المطبخ مدروس التقطيع و التوزيع سلفاً فلا شك أنه سيتطلب الكثير من الوقت و الجهد الذي كان من الممكن تفاديه من البداية …
لذلك قبل الشروع في عمل تصميم المطبخ يجب الأخذ بعين الاعتبار عدة أمور :
## من المعروف أن المطبخ مكان تكثر فيه الحركة و مهما كان تصميم مطبخك يفضل أن يراعى دائما عند تصميم المطابخ ما يعرف بمثلث العمل أو الحركة و ذلك لتحقيق سرعة و مرونة أكبر أثناء العمل في المطبخ
فتأخذ الحركة داخل المطبخ شكل عملي أكثر كما انه يعمل على التقليل من عدد التنقلات داخل المطبخ و يجعلها مقتصرة على المهم و الضروري فقط ..
و هذا المثلث يسمح لشخصين على الأقل باستخدام المطبخ في نفس الوقت لغرضين مختلفين دون أن يضايق أحدهما الآخر أثناء حركته داخل المطبخ.
ما هو مثلث العمل ؟؟؟


المعروف أن في المطبخ ثلاث محطات عمل أساسية هي :
1- حوض الغسيل
2- الثلاجة
3- الموقد
و هذه المحطات هي ما يشكل رؤوس المثلث الثلاثة بحيث تقاس أضلاع المثلث من مركز كل من
حوض الغسيل , الثلاجة , الموقد.
بحيث تكون الثلاجة في أقرب مكان للباب، فلا يضطر من يريد استخدامها للمرور إلى داخل المطبخ،
ويكون الحوض في أقرب مكان للإضاءة أو الشباك، أما الموقد ففي أقرب مكان لمصدر التهوية.
و لأفضل النتائج يفضل أن يتراوح محيط المثلث من ( 4-8 متر ) و كل ضلع للمثلث يجب أن لا يقل طوله
عن ( 1,25 متر) و لا يزيد عن (2.75متر).

IMG]http://images.meredith.com/bhg/images/03/a_12762871.jpg[/IMG]



## بالنسبة لتصميم المطبخ هناك خمسة تصميمات أساسية يمكن اعتماد أحدها على أساس معطيات كل حالة و حسب جغرافية المطبخ و مساحته …
1- اعتماد الخط المستقيم في المطابخ التي لا يتجاوز عرضها( 1,60م ) بحيث يكون الأثاث موزعاً كله على جدار واحد و بالتالي لن يحتاج لمثلث عمل لصغر حجمه عادة .


IMG]http://homestore.com/images/Home_Improvement/remodeling/sunset/kitchens/KitchenPlan10b.gif[/IMG]




2- توزيع الموجودات على خطين مستقيمين متوازيين و هو حل مرغوب في المطابخ المستطيلة الشكل على أن لا يقل عرضها عن (2.40م) .


http://homestore.com/images/Home_Imp...henPlan10c.gif



3- اعتماد تصميم على شكل حرف "L" و هذا التصميم مناسب للمطابخ المربعة أو المستطيلة فيتم توزيع الأثاث على جدارين يشكلان زاوية ….. و هذا أكثرها استخداماً لمرونة الحركة فيها .


http://homestore.com/images/Home_Imp...henPlan10d.gif



4- يمكن توزيع الأثاث في المطبخ على ثلاث جدران من المطبخ على شكل حرف "U" و هذا الحل يسمح بتقريب منطقة مثلث العمل , لكن هذا التصميم لا يناسب المطابخ التي تقل مساحتها عن عشرة أمتار مربعة وهذا التصميم ممتاز لمن يريد أن يفتح شباك من المطبخ للصالة المجاورة .



http://homestore.com/images/Home_Imp...henPlan11a.gif




5- و أخيراً المطبخ الجزيرة هو حل للمطبخ الذي تزيد مساحته عن 15 متراً مربعاً , و فيه يتم تجميع الأثاث وسط المطبخ فيبدوا أشبه بجزيرة و غالباً يستخدم هذا النوع في مطابخ المطاعم و الفنادق .


http://homestore.com/images/Home_Imp...henPlan11c.gif

ماجد المحيميد 03-19-2011 10:01 PM


هلا بك


أخي الكريم


سعدنا بتواجدك معنا في


للبناء فنون


من الجيد التغيير واتباع ما هو جديد خاصة في توزيع المطبخ


وضع الفرن بالوسط بيكون له إضافة كبيرة لجمال المكان ولا صعوبة من ناحية التأسيس وهذا ما يسمى بـ "جزيرة" المطبخ وهي المنطقة الموجودة بالوسط وهناك من يكتفي بالمجلى لأغراض الغسيل بأن يكون بالوسط


وكما تفضل الجميع بأن المساحة لها دور كبير في تحديد ذلك


على أن يتم التأسيس بناءً على التصميم المعتمد قبل البدء بأعمال اللياسة


بالتوفيق


ام لينا 03-21-2011 05:06 PM

صراحة موقع الفرن حيرني ابغي شي جمالي غير تقليدي ففكرت ان يكون الفرن بزاوية المطبخ بس ماادري تنجح الفكرة ولا لا00

اما الفرن في وسط المطبخ فكرة حلوة لكن غير عملية وفي الاخير كلها راجعة للادواق 0وبالتوفيق للجميع0

مسافرةبلازاد 10-15-2011 04:11 PM

ماتطلب هو مايسمى بالجزيرة ويرجع ذلك طبعا لكبر المساحة..اذا كان عرض المطبخ كبير فهو جيد تكون فيه بالوسط جزيرة وفيها المجلى فقط!!!!!اما الفرن لالاايؤيده ابداا لانه خطر على الاطفال اثناء الطبخ....
بالتوفيق..
...........................

rakan2007 10-15-2011 07:19 PM

1 مرفق
اهلا بك
ممكن عنل الفرن بزاوية المطبخ ويكون مستقل عن بقية اجزاء المطبخ حيث يسهل اخراجة وتنظيف المنطقة المحيطة به او اجراء الصيانه له دون الحاجة الى تفكيك جوانب الأدراج المحيطو به كما في السابق او الوضع التقليدي ممكن هذه الفكرة تناسبك حيث تم تطبيقها عندي

نورما 10-16-2011 01:18 AM

ممكن وانا ان شاء الله بسوي الموقد ( الاعلى ) في الجزيرة وساضع بجانبه مغسلة صغيرة للفواكة واغراض الطبخ غير المغسلة الكبيرة طبعا تكون تحت الشباك معروف...
وما يميز جزيرة المطبخ ووضع الفرن بها ومغسلة صغيرة لخدمه الطبخ فقط تكون حوسة الطبخ في مكان واحد وتبقى الدواليب نظيفه ...... واهل مكة ادرى بشعابها .... يعني الحرمة تعرف ماتحتاج وهي اكثر منطقه تتواجد فيها مو غلط تكون مرتاحه فيها
وطبعا المساحه تحكمها
المجلى لا افضل يكون في الجزيرة


الساعة الآن 10:56 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.4, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
F.T.G.Y 3.0 BY: D-sAb.NeT © 2011
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010

a.d - i.s.s.w